- A BBBB 2013. évi utolsó bírálata 2013. december 12-én lesz!!!
A 2014. évi első bírálat 2014. január 9-én kerül lebonyolításra, amelyre a minták átvételére
január 7- 8-án, 8-12 óra között kerül sor.
- Fontos változás a Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottságának eljárásrendjében
- A BBBB érzékszervi bírálatainak eredményei
- A BBBB következő bírálata 2013. december 12-én lesz! Minden bírálati nap előtt 12:00 óráig leadott minták kerülnek bírálatra, ettől eltérni nincs lehetőségünk!
Az elkövetkezendő napokban minden termelő részére megküldésre kerül, a borminősítésre már BEFIZETETT összegről szóló "HATÁROZAT", amely a könyvelésnek szükséges a befizetett csekkhez mellékelve.
Kutatóintézetünk történetének és tevékenységeinek összefoglalója
Az Intézet jogelődje, a Badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kísérleti Állomás 1951-ben alakult. Az intézmény 1972-ig Kutatóállomássá fejlődött és jelentős sikereket ért el a kutatás és szaktanácsadás területén. Az 1982-es átszervezés, csakúgy mint a Badacsonyi Állami Gazdasághoz való csatolása megállította a kutatási lehetőségek fejlődését és érzékelhető hanyatlást hozott. Az Állami Gazdaság felszámolása után a pécsi Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet vállalta magára a kutatási tevékenység újjászervezését.FVM döntés alapján 2002. január 1.-én megalakult az FVM badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete és megkezdte önálló működését. 2008 március 15.-ével az FVM miniszter Megszüntető okirata nyomán az Intézet a Pannon Egyetemhez integrálódott és a továbbiakban az Agrártudományi Centrum részeként folytatja működését.
Feladataink elvégzése mellett Kutatóintézetünk az alábbi szolgáltatásokat nyújtja:
- Az AKG-hoz kacsolódó szaktanácsadás és az ezekhez szükséges vizsgálatok elvégzése
- Talaj-, bor-, és növényi minták akkreditált laboratóriumi vizsgálata
- Szőlőértékesítés
- Borértékesítés, borkóstolók lebonyolítása
- Oltóvesszők forgalmazása
- Rügyboncolásos rügyvizsgálatok
- Marketingstratégiák készítése
A kutatóhelyen folytatott kísérleti, kutatási munka az alábbi témák köré csoportosul:
- Biológiai alapok fenntartása és fejlesztése
- Fajtaérték kutatás (a Balaton régióra koncentrálva)
- Kéknyelű program
- Klónszelekciós nemesítés, a klónok értékvizsgálata, elterjesztése
- Integrált szőlőtermesztési-borászati módszerek kutatása
- Bormarketing stratégiák elemzése
Az Intézet legfontosabb eredményeit a nemesítés, fajtaérték-kutatás és a környezetbarát szőlőtermesztési módszerek vizsgálata terén érte el. A nemesítési tevékenység eredményeit számos Olasz rizling, Szürkebarát és Rajnai rizling klón, valamint néhány új szőlőfajta, név szerint: Zeus, Zefír, Vulcanus és Rózsakő fémjelzi.
A fajtaérték kutatás keretein belül a Balaton régió jellemző fajtáinak szőlészeti és borászati vizsgálata folyik. A fajtaérték kutatások eredményeit többek között a 'Juhfark' és a 'Budai' fajták újra elismerése is jelzi. A Kéknyelű programban különböző tőkeművelés-módokat, porzófajtákat és telepítési kombinációkat vizsgálunk. Az Intézetünk ezen a téren is említésre méltó eredményeket ért el.
Az integrált szőlőtermesztés téma keretein belül a ragadozó atkák áttelepítésével, populációjuk megőrzésével, valamint a szőlőmolyok rajzásdinamikájának vizsgálatával kapcsolatos témákban értünk el a termelésben is könnyen hasznosítható eredményeket. A gombabetegségek műszeres előrejelzésében szerzett tapasztalatok segítik a térség szőlőtermelőit az integrált növényvédelem megvalósításában. A talajművelési és trágyázási kísérletek eredményei a szaktanácsadáson keresztül a gyakorlatban is érvényesülnek. A külső kapcsolatok kialakításánál arra törekedtünk, hogy az intézménynek szakmai centrum jelleget is adjunk. Ebből a meggondolásból ad otthont az Intézet több hegyközségi szervezetnek és az OBI területi főfelügyelőjének is. 2006-tól az időközben megalakult Balatoni Borvidéki Régió székhelye is a Kutatóintézet badacsonyi központjában van.
Az Intézet 18 hektáros szőlőterülete a borvidék szívében, a Badacsony-hegy oldalában, csodálatos panorámájú helyen fekszik.
Elérhetőségeink:
Pannon Egyetem
Agrártudományi Centrum
Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Badacsony
H-8261 Badacsonytomaj, Római út 181.
Tel: (36)-87/532-200; Fax: (36)-87/532-202;
e-mail:
Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.
Előzetes bejelentés alapján szívesen látunk hazai és külföldi szakmai csoportokat, érdeklődőket szakmai vezetés mellett ültetvény- és pincei látogatásokra, a borvidék jellegzetes fajtáit bemutató borkóstolókra. Fedett, zárt helyen 40 fő részére tudunk biztosítani kóstolási lehetőséget, jó időben szabadtéren nagyobb létszámú csoportokat is fogadunk.
A kóstolt borok a Vinotékában meg is vásárolhatók.
.jpg)